Ingrédients

  • 2 tasses de chou frisé
  • 5 mm de racine curcuma
  • 1 banane mûre
  • 1 tranche de citron avec la peau
  • 2 verres d'eau
  • glace pilée

Recette proposée par

Louise FitzRoy

Louise FitzRoy

Blogueur salade

J'aime tout ce qui concerne la cuisine. Les ingrédients frais, les odeurs alléchantes et la créativité de concocter un plat à l'aide d'ingrédients dont vous n'avez jamais entendu parler... Lire la suite
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Je consomme des smoothies tous les jours et je trouve ce concept génial. J'adore ce smoothie banane et chou frisé qui m'a été inspiré par mon séjour aux îles Caïmans.

Préparation

Lavez puis rapez le chou frisé ajoutez les ingrédients restants et mixez le tout à l'aide d'un robot culinaire. 

Personnellement j'ajoute1 cuillère à soupe de feuilles de moringa (vous pouvez aussi utiliser 1 c. à café de moringa en poudre).

Si l'envie vous prend vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients comme de la laitue ou des épinards et remplacer la banane par de la mangue ou de la pastèque.

Conseils

Nick Adendorff est un entrepreneur qui s'est donné la mission d'initier les habitants des iles Cayman vers une nourriture plus saine. Travaillant avec les agriculteurs locaux pour cultiver uniquement des légumes frais, il fournit une gamme de smoothies livrés en bocaux en verre qui sont à retourner une fois consommés.

Even the dogs like salad smoothies

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