Ingrédients
- 5 portions de brocoli
- 1 poignée d'oignon rouge coupé en rondelles
- 7 tranches de bacon
- 1 verre de noix (ou n'importe quel autre fruit sec au choix)
Ingrédients pour la vinaigrette
- 1 c. à café de mayonnaise
- 1/2 cuillère de sucre brun
- 2 c. à soupe de vinaigre blanc
Cette délicieuse salade au brocoli va vous surprendre !
Préparation
Pour l'assaisonnement mélangez tous les ingrédients dans un recipient puis laissez-le au frais.
Faîtes bouillir votre brocoli pendant environ une minute puis passez-le immédiatement sous l'eau froide. Laissez-le refroidir.
Dans un saladier, mélangez le brocoli, l'oignon rouge, les tranches de bacon et les noix.
Ajoutez votre assaisonnement. C'est prêt !
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