Ingrédients

  • Tomate
  • Gambas cuites
  • Anneaux de calamar
  • Chou chinois
  • Scarole
  • Carotte

Ingrédients pour la vinaigrette

  • Assaisonnement doux
  • Poivre blanc
  • Sel

Une salade à déguster lors du nouvel an chinois.

 

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Préparation

1. Coupez tous vos légumes de la grosseur souhaitée. 

2. Pelez les gambas et coupez-les dans votre plat.

3. Faites la même chose avec le calamar.

4. Mélangez tous vos ingrédients avec votre assaisonnement.

Conseils

Cette salade est à partager entre amis ou en famille, un vrai régal !

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