Ingredientes

  • 4 pimientos
  • 100 gr de queso crema
  • ½ pepino
  • 4 lonchas de jamón
  • 4 lonchas de queso
  • Brotes (opcional)
  • Mayonesa (opcional)
  • Sal y pimienta

Arrasando en TikTok y cautivando a los entusiastas de la comida de todo el mundo se encuentra la última sensación culinaria: el sándwich de pimiento. Este saludable almuerzo bajo en carbohidratos está redefiniendo el juego de los sándwiches, ofreciendo una alternativa crujiente y sabrosa al pan tradicional.

Hemos optado por una combinación clásica de rellenos: queso crema, jamón y queso. Este trío armoniza perfectamente dentro de los confines crujientes del pimiento.

 

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Preparación

  • Comienza cortando la parte superior de los pimientos. Luego, córtalos por la mitad a lo largo. Retira las semillas y cualquier parte blanca.
  • Corta el pepino en tiras.
  • Sazona el queso crema con sal y pimienta al gusto. Unta el queso crema en la mitad inferior de los pimientos.
  • Coloca encima del queso crema las lonchas de jamón, queso y las tiras de pepino. Rocía con mayonesa según tu preferencia.
  • Agrega brotes encima de la mayonesa, luego tapa con la mitad superior de los pimientos.
  • Sirve con mayonesa adicional o mayonesa de trufa en el lado, si lo deseas.
  • ¡Disfruta de tu Sándwich de Pimiento!

 

Recomendaciones del autor

Este saludable almuerzo bajo en carbohidratos está redefiniendo el juego de los sándwiches, ofreciendo una alternativa crujiente y sabrosa al pan tradicional. ¡Haz clic aquí para ver toda la receta del sándwich de pimiento!

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