Ingredientes

  • 1 manzana
  • 3 tallos de apio picado.
  • 200g Salanova® trocadero roja y verde-lavada
  • 150g de pollo ahumado cortado en tiras
  • 40g nueces picaditas

Ingredientes del aliño

  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadas de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de mostaza en grano

Estamos seguros de que te encantará esta ensalada fresca y deliciosa. Salanova ® es un nombre que significa frescura, de rápida y fácil preparación y sabor inigualable. Con sólo "un corte" la ensalada se divide en numerosas hojas pequeñas, listas para comer.

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Preparación

1. Cortar las manzanas sin pelar en trozos pequeños. Mezclarla con el apio, las hojas de Salanova y el pollo ahumado en una ensaladera. 2. Batir el aceite de oliva, el vinagre y la mostaza. 3.Sazonar y añadir pimienta a gusto. Espolvorear la ensalada con nueces para terminar. Para darle más sabor a nueces tostarlas en una sartén, durante 3 minutos.

Recomendaciones del autor

Puedes usar pavo en lugar de pollo.

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