Ingredientes

  • Col roja
  • Col blanca
  • Zanahoria

Ingredientes del aliño

  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de salsa de soja baja en calorías
  • 2 cucharadas de miel
  • Guindilla fresca
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado

Autor de esta receta

Tristan

Cocinero principiante

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¿Quién dice que la ensalada de col, zanahoria y cebolla debería servirse con mayonesa? Esta es mi antigua barbacoa familiar favorita que lleva esta ensalada a un nuevo nivel con estos sabores frescos picantes y aliño de soja picante inspirado en la cocina Surasiática. 

Preparación

Todo lo que necesitas hacer es llenar una taza de col roja y otra de col blanca rallada, luego añade una taza de zanahoria rallada. 

Mezcla los ingredientes del aliño y bátelos para adobar los sabores, luego añade los ingredientes picados.

Recomendaciones del autor

Esta es una ensalada perfecta para llevar a tu próxima barbacoa. Por favor compártela y disfrútala.

Foto de James Bertram