Cómo conseguir que a los niños les encanten las verduras - Introducción

¡Aquí estoy de nuevo! Tal y como ya he escrito en mi perfil, tengo un bebé (bueno... en realidad nació hace dos años pero ¡parece como si fuera ayer!) y “tuve que” pasar por el dilema del destete. Confieso que estuve un poco perdida al principio pero con toda mi fuerza de voluntad y sobre todo mi cariño estructuré un plan completo post-lactancia para mi hija.

Debo decir que lo disfruté bastante, conforme a la filosofía Love my Salad y aunque con algunas dudas al principio, conseguí que a mi hija le gustaran mucho los alimentos nuevos y por supuesto ¡las verduras! Estoy segura que los niños saben apreciar desde el primer momento el valor de la auténtica comida si los platos que se le presentan son coloridos y divertidos, fáciles de jugar con ellos (sí... lo sé, no se debería jugar con la comida…pero qué divertido es hacer una cara de verduras).

Ahora mi bebé es muy feliz cuando ve verduras en el plato. Aún no sabe hablar mucho pero se emociona cuando reconoce las zanahorias o las patatas.

Pero vamos a comenzar desde el principio. Armada con información varios profesionales de la salud, también intenté utilizar el sentido común y no le ofrecí carne al segundo o tercer día, como alguien me aconsejó. Me gustaría señalar que no soy vegetariana o vegetariana estricta y no estoy criando a mi hija como tal, realmente pienso que las proteínas deberían proceder de distintos productos y deberíamos comer un poco de todo, pues hasta ese momento mi hija tomába sólo leche, y empecé a darle comida a los seis meses, tal y como sugiere la Organización Mundial de la Salud.

Otra cosa importante que me gustaría señalar es que nuestros hijos no son todos iguales. Cada uno tiene sus necesidades, gustos y peculiaridades y ¡eso es lo que los hace únicos!

Las experiencias sobre las que escribo son referentes sólo a mi hija y no son reglas para todos los niños. Pero todas las madres pueden inspirarse en ellas y adaptarlas según las necesidades de sus hijos…una madre sabe de lo que estoy hablando.