Zutaten

  • 1 Salanova® Crispy-Salat
  • 100 g Putenbrustaufschnitt oder Käse
  • 8 Walnüsse
  • 1 Birne
  • Saft einer Zitrone
  • Kräuter

Dressingzutaten

  • 3 EL Olivenöl
  • 3 EL Hühnerbrühe
  • 1 EL Sojasauce
  • 1/2 TL Honig
  • Salz und Pfeffer

Autor dieses Rezepts

MKrüger

MKrüger

Hobbykoch

Ich liebe Farben und alles was bunt ist finde ich super.... Weiterlesen
Total votes: 62

Salanova® Crispy-Salate sind besonders knackig und nur optisch mit den Frisée-Endivien zu verwechseln. Die stabilen und fleischigen Blätter haben einen ungewönlich milden und süßen Geschmack, der Verbraucher begeistert. Hier wird der Salat mit Walnüssen und Birne kombiniert.


Zubereitung

  • Salat waschen und trocken schleudern.
  • Den Putenbrustaufschnitt in Streifen schneiden. Walnüsse knacken.
  • Die Birnen, schälen, entkernen und in Streifen schneiden. Mit Zitronensaft marinieren.
  • Für das Dressing Öl, Brühe und Sojasoße verrühren und mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Salat auf Tellern anrichten, mit dem Dressing beträufeln und die Putenbruststreifen, Birnen und Nüsse darüber legen. Mit Kräutern dekorieren.

Andere Nutzer wählten ähnliche Rezepte.

Porree-Kartoffelsuppe

Porree-Kartoffelsuppe

84 Personen gefällt das Rezept
Rote Bete Salat mit Birne und Ziegenkäse

Rote Bete Salat mit Birne und Ziegenkäse

104 Personen gefällt das Rezept
Chinakohlsalat mit Mandarinen

Chinakohlsalat mit Mandarinen

63 Personen gefällt das Rezept

Immer auf dem neuesten Stand ?