Kann man Salat eigentlich grillen? Na klar! Hier ergibt er kombiniert mit gegrilltem Gemüse und Halloumi eine leckere Mahlzeit.
Zubereitung
- Den Grill vorheizen.
- Salat längs halbieren und mit einem Esslöffel Olivenöl bepinseln. Dann zur Seite stellen.
- Halloumi Käse, Paprika, Auberginen und Zucchini klein schneiden, nach Geschmack würzen und grillen.
- Romanasalat mit der Schnittseite nach unten ca. 10-15 Sekunden grillen.
- Den Salat mit der gegrillten Seite nach oben auf einem Teller anrichten und zusammen mit dem gegrillten Gemüse und Käse servieren.
- Dazu Hummus reichen.
Tipps des Autors
Dieser Salat ergibt eine Vorspeise für 4 Personen oder einen Hauptgang für 2 Personen.
Andere Nutzer wählten ähnliche Rezepte.

Garnelenpfanne
Average 3 of 5 stars
Gegrillte Melone mit Limettendressing
Average 3 of 5 stars