Name: Kürbis-Möhren-Smoothie
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 Tasse Kürbisstückchen (geschält und gekocht); 2 Möhren; 1 reife Birne; 1 EL Honig (oder Agavensirup)

Zutaten

1 Tasse Kürbisstückchen (geschält und gekocht)
2 Möhren
1 reife Birne
1 EL Honig (oder Agavensirup)

Starte mit den Aromen des Herbstes in den Tag: Mit einem Kürbis-Möhren-Smoothie.

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Zubereitung

Scheiden Sie die Möhren in Stücke. Schälen und entkernen Sie die Birne.
Zerkleinern Sie die Kürbis-, Möhren- und Birnenstückchen, zusammen mit dem Honig, mit einem Standmixer (alt. Pürierstab), bis eine glatte Flüssigkeit entstanden ist.
Den Smoothie direkt servieren. Reste halten sich in einem fest verschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu 4 Tage. Vor dem Trinken gut schütteln.

Tipps des Autors

Mit einer Handvoll Spinatblättern können Sie zusätzliche Vitamine hinzufügen.
Mit etwas Zimt bekommt der Smoothie ein ganz besonderes Aroma.
Wenn Sie den Smoothie lieber etwas cremiger mögen, fügen Sie etwas Joghurt hinzu.