Zutaten

  • 3-4 Chicorée
  • 2 Apfelsinen
  • 2 Äpfel
  • 2 EL Rosinen
  • 2 EL Pinienkerne

Dressingzutaten

  • 1/2 Becher Sahne
  • 2 EL Balsamico
  • 3 EL Olivenöl
  • Akazienhonig
  • 1 EL Weinessig
  • 1 TL Senf
  • Salz und Pfeffer

Autor dieses Rezepts

Chr. Metzner

Chr. Metzner

Hobbykoch

Ich denke bei Salat an Artenvielfalt, Frische, Geschmack, Gesundheit und eine relativ einfache Zubereitung. Deswegen mag ich Salat! Weiterlesen
Total votes: 24

Zusammen mit Peter habe ich einen Chicorée-Salat gemacht. Das Rezept ist ganz einfach. Probiert es selber aus!

Zubereitung

  • Chicorée und Äpfel waschen und in kleine Stücke schneiden. Apfelsinen großzügig schälen und in Stücke schneiden. Das Obst zusammen mit den Rosinen in eine große Schüssel geben.
  • Für das Dressing Sahne, Balsamico, Olivenöl, Akazienhonig und Senf verquirlen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Dressing über den Salat geben und gut vermischen. Pinienkerne anrösten und über den Salat streuen. Guten Appetit!

Andere Nutzer wählten ähnliche Rezepte.

Rotkohlsalat mit Apfel, Speck und Walnüssen

Rotkohlsalat mit Apfel, Speck und Walnüssen

81 Personen gefällt das Rezept
Blumenkohlsalat

Blumenkohlsalat

21 Personen gefällt das Rezept
Blumenkohl mit Safran

Blumenkohl mit Safran

59 Personen gefällt das Rezept

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!