Šťastní lidé spolu rádi jedí dobré jídlo

Šťastní lidé spolu rádi jedí dobré jídlo

19-02-2022

Chtěla jsem se podělit o nějaké „zelené moudro“ z vlastní zkušenosti. Pozorováním chování mé dcery jsem zjistila, že je nejlepší nepřipravovat velké talíře plné zeleniny nebo jídla obecně, protože si děti mohou myslet: „Musím... Čtěte více

6 možností zdravého jídla z dózy nebo z mrazáku

6 možností zdravého jídla z dózy nebo z mrazáku

19-02-2022

Jíst čerstvou zeleninu a ovoce je nejzdravější způsob, jak je konzumovat, že? Věděli jste ale, že v některých případech zelenině skutečně prospívá fermentace, ohřev nebo zmrazení? Zde je 6 produktů, které jsou zdravé, i když... Čtěte více

15 ways to enjoy the sensational flavours of capsicum

15 způsobů, jak si užít senzační chutě papriky

19-02-2022

Paprika se nachází v mnoha středovýchodních pokrmech a vždy byla součástí mých domácích jídel. Jen vzásně v lednici nemám alespoň jednu červenou papriku nebo sadu červené, žluté a zelené v ‚semaforu‘. Moje oblíbené jsou sladké... Čtěte více

7 ways to trick your taste buds into loving vegetables

7 tipů, jak začít milovat zeleninu

06-12-2021

Kuchaři jsou mistři triků. Vědí, že šplouchnutí olivového oleje nebo posypání opečenými sezamovými semínky dělá se zeleninou zázraky. Berte si je za příklad! Udělejme naši zeleninu živou a skvěle chutnající, abyste ji vy – a... Čtěte více

7 creative ways to enjoy the taste and crunch of celery

7 kreativních způsobů, jak si vychutnat křupavý celer

17-11-2021

 Když jsme naposledy navštívili babičku, hrdě nám ukazovala svou zeleninovou zahrádku. Největším překvapením byl ale pohled na její celer. Ty rostliny byly OBROVSKÉ, ale nejpřekvapivější na tom bylo, že celer koupila v... Čtěte více

Lilek jede!

Lilek jede!

13-06-2021

Lilek je opravdu všestranná zelenina, která se v mnoha zemích připravuje na různé způsoby. Jen si vzpomeňte na 'moussaku' z Řecka, 'baba ganoush' z Turecka nebo Blízkého východu, 'lilkovou parmigianu' z Itálie a ... Čtěte více

Summer's perfect pair: BBQ & Batch Cooking

BBQ & Batch Cooking: ideální letní kombinace

22-05-2021

Celý rok se snažíme plánovat jídelníček na týden dopředu (ve Španělsku tomu říkáme batch cooking), ale s létem začínáme vždycky improvizovat.Už jistě víte, že u nás doma opravdu rádi vaříme, ale vždycky je dobré mít pár surovin... Čtěte více

vegetable pulp from the juicer

3 výtečné recepty se zeleninovou dužinou z odšťavňovače

08-03-2021

Také si často připravujete smoothies ze zeleniny? Pak vám jistě také vždycky zbyde spousta nespotřebované dužiny. A byla by velká škoda ji vyhodit. Od teď už nemusíte, protože si ukážeme, jak ji dále zpracovat. Na této stránce... Čtěte více

What are the food trends for 2021?

Jaké jsou food trendy pro rok 2021?

18-02-2021

Už jsme se rozloučili s rokem 2020 a doufejme, že ten následující bude lepší! Minimálně můžeme říci, že food trendy pro rok 2021 vypadají nadějně! Během pandemie se zvýšil zájem o vaření a produkty, které jsou dobré pro naše... Čtěte více

Organic watermelon, grown by Paringi Farms, Love My Salad

Proč bio

12-10-2020

Věřím, že bychom se měli vrátit ke kořenům a začít přímo od země. Pokud se hned zaměříme na biologickou a organickou složku půdy, naše rostliny pak budou silné a schopné absorbovat živiny tak, aby samy produkovaly výživnou... Čtěte více

Stránky