Ingredience

  • zelený a červený hlávkový salát
  • červený baby dubáček
  • polníček
  • oválné rajče (typ Roma)
  • houby
  • tuňák
  • sýr feta
  • vejce

Ingredience na dresing

  • olivový olej extra virgin
  • balsamikový ocet
  • regoano
  • sůl a pepř
Počet hodnocení: 120

Jedná se o čerstvý svěží salát z jihu Španělska s kombinací listů salátů a dalších surovin od Středozemního moře. Dobrou chuť, snad vám připomene prázdninové dny.

Příprava

Nejprve připravte zastřené vejce. Poté ho nechte vychladnout a mezitím zpracujte zbylé ingredience. Důkladně omyjte a osušte všechny listy salátu a smíchejte je v salátové míse. Rajče nakrájejte na středně velké plátky, houby zase na tenké. Přidejte je k salátu do mísy. Tuňáka i sýr feta nakrájejte na kostičky a smíchejte je se zbylými surovinami. Na vrch dejte zastřenaá vejce.

Dresing: Jednoduše smíchejte všechny potřebné suroviny a opatrně jimi přelijte salát těsně před podáváním. Já mám tento španělský salát od Středozemního moře moc ráda. A věřím, že vy budete také. Yolanda.

Další saláty

Domácí olivová tapenáda ze Středozemí

Domácí olivová tapenáda ze Středozemí

Tento recept se líbí 84 osobám.
Řecké tzatziki

Řecké tzatziki

75 osobám se líbí tento recept

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!