Ingredience

  • zelený a červený hlávkový salát
  • červený baby dubáček
  • polníček
  • oválné rajče (typ Roma)
  • houby
  • tuňák
  • sýr feta
  • vejce

Ingredience na dresing

  • olivový olej extra virgin
  • balsamikový ocet
  • regoano
  • sůl a pepř

Jedná se o čerstvý svěží salát z jihu Španělska s kombinací listů salátů a dalších surovin od Středozemního moře. Dobrou chuť, snad vám připomene prázdninové dny.

Počet hodnocení: 192

Příprava

Nejprve připravte zastřené vejce. Poté ho nechte vychladnout a mezitím zpracujte zbylé ingredience. Důkladně omyjte a osušte všechny listy salátu a smíchejte je v salátové míse. Rajče nakrájejte na středně velké plátky, houby zase na tenké. Přidejte je k salátu do mísy. Tuňáka i sýr feta nakrájejte na kostičky a smíchejte je se zbylými surovinami. Na vrch dejte zastřenaá vejce.

Dresing: Jednoduše smíchejte všechny potřebné suroviny a opatrně jimi přelijte salát těsně před podáváním. Já mám tento španělský salát od Středozemního moře moc ráda. A věřím, že vy budete také. Yolanda.

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!