Ingredience

  • 1 hrnek řeckého jogurtu
  • 1 lžíce šťávy z citrónu
  • 1 lžíce čerstvého kopru, nasekaného
  • 1 velký stroužek česneku, rozdrcený
  • ½ lžičky soli
  • ½ hrnek najemno nastrouhané okurky bez semínek
Počet hodnocení: 94

Naučte se připravovat tradičnířecká dip Tzatziki. Studený a osvěžující domácí dip z jogurtu a okurky. Podávejte s dalšími řeckými pokrmy, jako je třeba gyros nebo jako dresing do salátu, wrapů, k pečeným bramborám, grilovanému masu nebo rybám. Tzatziki se totiž hodí ke spoustě hlavních chodů. 

Příprava

Připravit tratziki je tak jednoduché:
V kuchyňském robotu smíchejte jogurt, okurku, olivový olej, šťávu z citrónu, sůl a pepř, kopr i česnek.
Vše důkladně rozmixujte.
Poté rozdělte do jednotlivých misek, které ještě zakryjte fólií a hodinu odležet v lednici, aby se chutě krásně propojily.

Další saláty

Domácí olivová tapenáda ze Středozemí

Domácí olivová tapenáda ze Středozemí

58 osobám se líbí tento recept
Středozemní zahradní salát

Středozemní zahradní salát

108 osobám se líbí tento recept

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!