Ingredience

  • 200g žampionů
  • 1 šalotka
  • sůl a pepř
  • ½ svazku petržele
  • 1 salát Salanova®

Ingredience na dresing

  • 4 lžíce oleje z dýňových semínek
  • 2 lžíce balsamica
  • 1 lžička hořčice
  • mořská sůl
  • čerstvě namletý pepř
Počet hodnocení: 102

Příprava

  • Šalotku nakrájejte na drobno a orestujte ji na pánvi, dokud nezezlátne.
  • Houby nakrájejte na tenké plátky a osmahněte je na stejné pánvi jako šalotku. Dochuťte solí, pepřem a nasekanou petrželí.
  • Omyjte salát Salanova® a jednoduše jej odkrojte na menší lístky.
  • Na dresing: smíchejte dýňový olej, balsamico a hořčici. Dosolte a opepřete.
  • K salátu přidejte žampiony a vše zalijte přiměřeným množstvím dresingu.

 

Další saláty

Salát s kozím sýrem z hor

Salát s kozím sýrem z hor

150 osobám se líbí tento recept
Salát z hlávkového salátu s granátovým jablkem

Salát z hlávkového salátu s granátovým jablkem

Tento recept se líbí 143 osobám.

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!