Hlvákový salát má plnou chuť a je zároveň jemný. Lístky ve středu má výrazně sladší a skvěle se hodí do asijských pokrmů, jakým je i tento pikantní krevetový salát s grepem a sezamovými semínky.
Příprava
Grep si nejprve oloupejte a nakrájejte ho na kostičky.
Poté si oloupejte i cibuli, nakrájejte ji na tenké kroužky a osmahněte je na dvou lžicích olivového oleje po dobu asi 3 minut.
Přidejte k nim koření, 50ml vody, a vařte, dokud se voda nevstřebá.
Potom zvyšte plamen a do pánve vložte krevety. Nechte je asi 1-2 minuty zatáhnout, přilijte rýžový ocet a vařte další 2 minuty.
Mezitím s připravte dresing. Smíchejte dohromady 3 lžíce olivového oleje (extra virgin), 1 lžičku balzamikového octa, sůl a pepř.
Na závěr smíchejte salát s krevetami a grepem v jedné velké míse. Zalije zálivkou, posypte sezamovými semínky, a můžete podávat.
Další saláty
![Salát se zelenými fazolkami a kokosovou zálivkou Salát se zelenými fazolkami a kokosovou zálivkou](https://www.lovemysalad.com/sites/default/files/styles/recipe_detail_intro_image/public/rznl181004_052_lms_lettuce.jpg?itok=WtvlL3LQ)
Salát se zelenými fazolkami a kokosovou zálivkou
průměr 3 z 5 hvězdiček![Italský zahradní salát Italský zahradní salát](https://www.lovemysalad.com/sites/default/files/styles/recipe_detail_intro_image/public/italian_garden_salad_with_basil_and_mozzarella.jpg?itok=YII2w9YG)
Italský zahradní salát
průměr 3 z 5 hvězdiček![Pečená dýně se salátem, slaninou a kozím sýrem Pečená dýně se salátem, slaninou a kozím sýrem](https://www.lovemysalad.com/sites/default/files/styles/recipe_detail_intro_image/public/salanova_-_pumpkin_bacon_salad.jpg?itok=flArDHMq)