Ingredience

  • 1 avokádo
  • 2 plátky okurky (použijte škrabku)
  • hrst baby špenátu
  • 50g uzeného lososa
  • sezamová semínka

Krásné na pohled a ve skutečnosti také velmi jednoduché na přípravu. Tyto zelené, chutné a výživné avokádové bulky si můžete dát k snídani, brunchi nebo k obědu.

Počet hodnocení: 42

Příprava

  • Rozpulte avokádo a vyjměte z něj pecku. Opatrně ho pak oloupejte a položte na prkénko. Nejspíše budete muset obě půlky zarovnat tak, aby stabilně ležely na místě.
  • Okurku si pak oloupejte na tenké plátky pomocí škrabky.
  • Mezi půlky avokáda pokládejte zbylé ingredience. 
  • Nakonec posypte trochou sezamových semínek.

 Avocado bun with cucumber ribbons, salmon and spinach

 

Tipy od autora

Dále můžete přidat trochu červené cibule a kapary, pokud je máte rádi.

Další saláty

Chcete od nás dostávat mezinárodní newsletter?