Інгредієнти

½ медової дині
1 стиглий манго
1 маленька червона цибуля, нарізана кільцями
1 червоний перець чилі, очищений від насіння та тонко нарізаний
1 пучок свіжого коріандру, нарізаного грубо

Інгредієнти для соусу

сік 1 лайму
1 зубчик часнику, дрібно нарізаний або подрібнений
7 ст.л. оливкової олії

Чилійська кухня має іспанський та місцевий вплив корінних народів.
Спеціалізується чилійська кухня на сирій овочевій сальсі. Дуже пасує до страв з м`яса.

Rating

Приготування

Нарізати диню і манго маленькими кубиками
Покладіть їх у миску, додайте кільця цибулі, червоний чилі та нарізаний коріандр.
Приготуйте заправку змішав 3 столові ложки оливкової олії, сік лайму та подрібнений часник.
Перемішайте заправку с фруктами та залиште принаймі на годину, щоб збільшити аромат та смак салату.