Інгредієнти

Інгредієнти для соусу

  • 1 ст.л. оливкової олії
  • лимон, рибний соус, цукор, часник, перець

Солодкий перець (іноді має назву "болгарський") містить багато вітамінів, особливо, коли ви можете з'їсти їх свіжими. Цей салат дуже легко приготувати за 20 хвилин. Ви будете мати барвистий, здоровий і смачний салат.

Total votes: 206

Приготування

Наріжте солодкий перець скибочками. Обсмажте червону цибулю з олією. Соус: змішайте 4 столові ложки кип'яченої води + 2 столові ложки рибного соусу + 2 чайні ложки цукру + 2 або 3 чайні ложки лимонного соку + 1 чайна ложка часнику + скибочку гострого перцю у мисці. Збризніть соус і 1 столову ложку оливкової олії на нарізаний солодкий перець, а потім перемішайте все разом. Помістіть на блюдо, посипте смаженим арахісом і червоною цибулею поверх. Прикрасьте листям коріандру. Насолоджуйтесь!

Поради від автора

На 2 порції

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!