Składniki

  • 24 duże surowe krewetki
  • 2 cebulki dymki
  • 1 czerwona papryka
  • 2 awokado
  • 1 główka sałaty
  • 1 zmieżdżony ząbek czosnku
  • 1/2 pokrojonej ostrej papryczki
  • 6 łyżek oliwy extra virgin

Składniki dressingu

  • 2 limonki
  • mały pęczek kopru
  • 6 łyżek sosu pomidorowego

Autor przepisu

Rossio

Rossio

Szef kuchni / restauracja

Czytaj dalej
up

Krewetkowa sałatka z azjatyckim akcentem! Kombinacja ostrej papryczki, czosnku, awokado i sałaty. Świeża, pikantna i pełna smaku!

 

Przygotowanie

Zacznij od usmażenia krewetek na oliwie z czosnkiem, papryczką chilli, odrobiną soli i piprzu do smaku. Smaż je tak aby stały się różowe.

Umyj sałatę, osusz ją i delikatnie porwij liście na kawałki. Potnij awokado na cienkie plasterki, pokrój w kostnę paprukę i dymkę w bardzo cienkie pierścienie.

Wymieszaj wszystkie warzywa i przełóż na talerz. Udekoruj krewetkami, koperkiem i dressingiem pomidorowym -  tomato dressing

Inne przepisy, które mogą Cię zainteresować

Sałatka z makaronem i bok choy

Sałatka z makaronem i bok choy

64 osoby polubiły ten przepis
Pomidorowa salsa

Pomidorowa salsa

73 osoby polubiły ten przepis
Warzywne ceviche

Warzywne ceviche

42 osoby polubiły ten przepis