Ingrediënten

  • 30 gr peterselie, fijn gehakt
  • 5 cocktail tomaten, in kleine blokjes
  • 1 rode ui, gesnipperd
  • 1 rode chili peper, van zaadjes ontdaaan en fijngesnipperd

Dressing ingrediënten

  • 1 1/2 el olijfolie
  • halve el azijn of limoensap
Total votes: 11

De Braziliaanse molho vinagrete  is een huisgemaakte salsa die je in Brazilie bij iedere BBQ kunt vinden. Heerlijk gecombineerd  met gegrilde groentespiezen of vlees van de barbecue. 

Salade bereiding

  • Voeg alle groenten en kruiden in een ruime kom.
  • Voeg de olijfolie en limoensap toe en roer goed door elkaar.

De salsa is het allerlekkerst als je de smaken in laat trekken. Dek de salsa goed af en plaats in de koelkast om de smaken te laten intrekken. Je kunt de salsa in de koelkast nog 3-5 dagen bewaren.  

Gerelateerde salades

Fruitige rucolasalade met walnoten

Fruitige rucolasalade met walnoten

85 personen vinden dit lekker
Tomaat koriander en rode ui salade

Tomaat koriander en rode ui salade

20 personen vinden dit lekker

Geef je op voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van nieuwe recepten en seizoensgroente!