Het is mijn ambitie om aromatische tomaten te telen met een intense smaak en een hoge gezondheidsstatus factor. Ik ben enthousiast over salades, die de smaak van een smakelijk tomaat variëteit naar voren brengen.
Gemüsebau Carsten Knodt is een bedrijf dat zich volledig richt op het produceren van hoogwaardige groenten. Voor mijn vrouw en mij, betekent dit dat de teelt van tomaten met een intens aromatische smaak en een hoge gezondheidsstatus factor. Onze gewassen zijn LycoTom trostomaten, cocktail trostomaten en een aantal specialiteiten.
In ons bedrijf zijn alle productie-processen, zoals het klimaat en de irrigatie sturing onderhevig aan dit doel.
Tomaten zijn goed voor je gezondheid
Lycopeen is een belangrijke secundaire plantaardige stof voor je gezondheid en een effectieve anti-oxidant. We groeien rassen met een van nature hoog gehalte aan lycopeen. In sommige winkels kan de consument ook ons product vinden onder de merknaam LycoTom.
Milieuvriendelijk met duurzame energie
Als een groenteteler, werken we samen met levende planten, een natuurlijk product. Zo voelen we ons verantwoordelijk voor het produceren op een milieuvriendelijke manier. We hebben daarom gebruik gemaakt van hernieuwbare energiebronnen zoals hout en afval van plantaardige olie. Op deze manier zijn we erin geslaagd om klimaatneutraal onze tomaten te kweken.
En natuurlijk is ons uiteindelijke doel om tomaten te telen waarvan u kunt genieten.
Recette