Ingrédients pour la vinaigrette

  • 2 c. à soupe de crème fraîche
  • 4 c. à soupe de mayonnaise
  • 1/2 citron (jus)
  • 1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
  • 1 c. à soupe d'aneth frais finement ciselé
  • 1 c. à soupe de ciboulette finement ciselée
  • 1-2 gousses d'ail, écrasées

Un condiment populaire pour assaisonner salades ou en dip pour les légumes, cette sauce ranch d'origine américaine a gagné une renommée mondiale. Voici une recette pour faire votre propre Sauce Ranch. 

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Préparation

Mélangez la crème fraîche et la mayonnaise. Ajoutez les fines herbes et l'ail et servez avec une salade verte. 

 

Conseils

Cette sauce peut être servie avec tous types de salades ou comme dip à légumes pour l'apéritif. 

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