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Salud & Bienestar

Mantener vivo el espíritu del verano

Pues parece que llega lo que para muchos de vosotros es el momento menos deseado del año, el final del verano. Vuelven las rutinas otoñales, la vuelta al cole y retomar el trabajo recordando lo bien que lo hemos pasado. Y es que hay que ver ¡qué rápido paso el verano!
Sin embargo esta época hasta que llega el frío, es de las que más me gusta disfrutar.
Los que vivimos en zonas de costa y turísticas, retomamos la normalidad. Esa calma añorada en los meses de julio y agosto y que ya se hacía esperar. Ahora es el momento de retomar el contacto tranquilo con la naturaleza. Y para los que tenemos la suerte de vivir junto al mar, esos paseos infinitos al atardecer que como sabéis, son magia total.

Hasta la entrada del frío, esta temporada nos ofrece luz, aunque ya se van notando los días más cortos. Y con la luz y el calor que aún sigue haciendo, nuestros huertos y mercados siguen ofreciendo una gran variedad de frutas y verduras maravillosas. Frutas que están llenas del todo el sabor de haberse cultivado bajo el sol veraniego. Poder disfrutarlas un poquito más, es como un regalo de despedida. ¡Todo un lujo!
Por eso me gusta aprovechar estas semanas para comer todas las frutas de temporada. Adoro prepárame un desayuno con un buen plato de frutas, ¡las que haya! Y combinarlas a lo loco, como vayan saliendo, pero ponerlas bonitas acompañadas de unas hojitas de menta fresca y un yogur ¡qué maravilla! Desayunar con manga larga y saborear estas delicias hacen que el verano no se acabe todavía. Y aunque debamos volver al cole, nos llevaremos con nosotros esa sensación de felicidad tranquila.
Os deseo una buena entrada de temporada, una feliz vuelta a vuestras rutinas y que tengamos un buen otoño, que creo que nos lo merecemos de sobra. Mientras llega, mantengamos vivo un poquito más el espíritu del verano.

Mantener vivo el espíritu del verano

Vivencias de

Tía Lou de El Huerto de Tia Lou

Tía Lou de El Huerto de Tia Lou

Gastro-bloguero / Escritor gastronómico

¿Las ensaladas? Me vuelven loca, frias y templadas, sencillas y sofisticadas.  

Adicta al #salading, me apasiona todo... Leer más

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