Zutaten

  • 100 g gemischter Salat
  • eine Handvoll Basilikumblätter
  • 500 g Cocktailtomaten
  • 250 g Erdbeeren
  • 1 reife Avocado
  • 1 Büffelmozzarella

Dressingzutaten

  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Granatapfelsirup
Total votes: 57

Erdbeeren schmecken toll in einem Salat. Hier werden sie mit Avocado und Mozzarella kombiniert. Lecker!

Zubereitung

  • Salatblätter mit den Basilikumblätter mischen und danach die geviertelten Tomaten und die halbierten Erdbeeren vorsichtig unterheben.
  • Den Mozzarella in kleine Stückchen schneiden und zusammen mit der in Scheiben geschnittenen Avocado über dem Salat verteilen.
  • Nach Geschmack mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen und zuletzt den Salat mit Olivenöl und dem Granatapfelsirup beträufeln.

 

Andere Nutzer wählten ähnliche Rezepte.

Spinatsalat mit Erdbeeren und Pekannüssen

Spinatsalat mit Erdbeeren und Pekannüssen

87 Personen gefällt das Rezept
Erdbeer-Carpaccio mit Himbeerdressing

Erdbeer-Carpaccio mit Himbeerdressing

58 Personen gefällt das Rezept

Immer auf dem neuesten Stand ?