Ingredience

  • 2 mrkve, nastrouhané na tenké proužky
  • 2 hrušky
  • 150g kozího sýru, na kousky
  • 30g lískových oříšků, opražených
  • 75g polníčku

Ingredience na dresing

  • 1 lžíce oleje z vlašských ořechů
  • 1 lžička medu
  • 1 lžíce octu z červeného vína
  • 2 lžíce olivového oleje extra virgin
  • 1 lžíce středně suchého sherry
  • sůl a pepř
Počet hodnocení: 21

Vždycky se hodí vzít si do práce čerstvý salát. Tento jednoduchý, ale velmi chutný recept se hodí jako svačinka do práce i do školy. Jeho příprava trvá méně než 15 minut. 

Příprava

Hrušky nejprve rozdělte na čtvrtiny a vyjměte jádřinec. Poté je nakrájejte na plátky. 

Smíchejte oleje, med a ocet, vytvoříte tak dresing, který můžete dle vlastní chuti osolit a opepřit.

Smíchejte plátky hrušky, mrkve a ořechy spolu s dresingem. 

Pokud si salát chcete vzít do krabičky do práce, přidejte k němu lísky polníčku a kozí sýr až ve chvíli, kdy budete salát konzumovat. Jen tak zůstane čerstvý a křupavý. 

 

 

Další saláty

Smoothie z okurky a kiwi

Smoothie z okurky a kiwi

66 osobám se líbí tento recept
Salát z polníčku a kukuřice se sýrem gouda

Salát z polníčku a kukuřice se sýrem gouda

60 osobám se líbí tento recept
Kuskus s čerstvou rukolou

Kuskus s čerstvou rukolou

Tento recept se líbí 74 osobám.

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!