Příprava
V míse si předpřipravte část italského koření se slunečnicovým olejem. Nakrájejte rajčátka na malé kostičky a promíchejte s připraveným okořeněným olejem. Avokádo nejprve rozkrojte na polovinu, vyjměte pecku, vydlabejte dužinu, a tu pak nakrájejte na malé kousky. To vše spolu s octem a rajčaty důkladně smíchejte. Výslednou salsu podávejte s tortillou.
Tipy od autora
Variace:
- Přidejte čerstvě nasekaný koriandr.
- Okořeňte tento dip několika kapkami (zeleného) Tabasca.