Ingredience

  • 2 banány
  • šťáva z 1 citrónu
  • 2 pomeranče
  • 1 grep
  • 200g třešní bez pecek
  • 30g lískových oříšků
  • 1/2 hrnku melounu (na kostičky)
  • 2 kiwi (nakrájená)
  • lesní plody - maliny, borůvky!

Ingredience na dresing

  • 100g majonézy
  • šťáva z 1/2 citrónu
  • 2 lžíce smetany
  • 1 lžíce brandy (není nutná)
  • sůl
Počet hodnocení: 15

Kdykoliv přijdou moji přátelé na oběd nebo na večeři, servíruji jim zdravé pokrmy, které vždy něčím ozvláštním. Salát z Jamajky je bohatý na živiny a rozhodně je na něm něco neobvyklého.

Proto bych ho také rád sdílel i s vámi! Jedná se o kombinaci výborné chuti čerstvého ovoce a ořechů, doplněnou ještě o speciální zálivku z brandy a smetany.

(mějte na vědomí, že tento salát obsahuje alkohol)

Příprava

Nejprve oloupejte a nakrájejte banány, grep, meloun a pomeranče.

Přidejte třešně. V pánvi opražte oříšky, ale nepoužívejte přitom žádný olej nebo máslo.

Po 10 minutách dejte oříšky do ručníku, pomocí kterého z nich odstraníte slupku.

Oříšky pak rozemelte.

Smíchejte majonézu, brandy a šťávu z citrónu a tuto směs nakonec osolte.

Dresingem tak dochutíte salát.

Poté ještě přidejte oříšky na dozdobení a můžete podávat.

Dobrou chuť!

Tipy od autora

Toto množství ovocného salátu vystačí pro 4 osoby.

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!