Ingredience

  • 250g krevet (uvařených)
  • 1 jarní cibulka
  • 1 avokádo
  • 2 lžíce majonézy
  • ½ lžičky wasabi
  • ½ lžíce crème fraiche
  • sůl
  • 2 okurky
  • 5g černých sezamových semínek
  • 10g hořčičných semínek (dle chuti)
Počet hodnocení: 14

Jste fanoušky sushi a okurek? Pokud ano, tento recept si určitě zamilujete. Navíc příprava tohoto sushi je mnohem jednodušší než toho klasického s rýží. 

Příprava

Krevety nakrájejte na poloviny.
Jarní cibulku zase na tenké kroužky.
Avokádo nakrájejte na malé kostičky.
Smíchejte majonézu s wasabi a crème fraiche, a vytvořte tak dresing. 
Dále pak smíchejte tuto zálivku s krevetami, jarní cibulkou i avokádem. Směs dochutťe solí. 
Okurky nakrájejte na 2,5cm velké plátky a pomocí lžičky vydlabejte střední část se semínky, ne však zcela, v plátku by měl vzniknout důlek. Použít můžete i speciální lžičky na zdobení.
Tyto vzniklé okurkové důlky pak naplňte směsí s krevetami a nakonec vše posypte černým sezamem a hořčičnými semínky. 

Další saláty

Vodní meloun s nektarinkou a strouhaným kokosem

Vodní meloun s nektarinkou a strouhaným kokosem

16 osobám se líbí tento recept
Vegetariánské sushi s quinoou

Vegetariánské sushi s quinoou

86 osobám se líbí tento recept
Rajčatový salát inspirovaný Thajskem

Rajčatový salát inspirovaný Thajskem

Tento recept se líbí 1 osobě

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!