Ingredience

  • 250g krevet (uvařených)
  • 1 jarní cibulka
  • 1 avokádo
  • 2 lžíce majonézy
  • ½ lžičky wasabi
  • ½ lžíce crème fraiche
  • sůl
  • 2 okurky
  • 5g černých sezamových semínek
  • 10g hořčičných semínek (dle chuti)
Počet hodnocení: 72

Jste fanoušky sushi a okurek? Pokud ano, tento recept si určitě zamilujete. Navíc příprava tohoto sushi je mnohem jednodušší než toho klasického s rýží. 

Příprava

Krevety nakrájejte na poloviny.
Jarní cibulku zase na tenké kroužky.
Avokádo nakrájejte na malé kostičky.
Smíchejte majonézu s wasabi a crème fraiche, a vytvořte tak dresing. 
Dále pak smíchejte tuto zálivku s krevetami, jarní cibulkou i avokádem. Směs dochutťe solí. 
Okurky nakrájejte na 2,5cm velké plátky a pomocí lžičky vydlabejte střední část se semínky, ne však zcela, v plátku by měl vzniknout důlek. Použít můžete i speciální lžičky na zdobení.
Tyto vzniklé okurkové důlky pak naplňte směsí s krevetami a nakonec vše posypte černým sezamem a hořčičnými semínky. 

Další saláty

Vegetariánské sushi s quinoou

Vegetariánské sushi s quinoou

116 osobám se líbí tento recept
Klasický asijský dresing

Klasický asijský dresing

69 osobám se líbí tento recept
Rajčatový salát inspirovaný Thajskem

Rajčatový salát inspirovaný Thajskem

Tento recept se líbí 122 osobám.

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!