Ingredience

  • 100g cukru (nebo medu)
  • 200ml vody
  • ½ vodního baby melounu (250g)
  • ½ melounu Galia (250g)
  • ½ zeleného meluonu (250g)
  • ½ melounu cantaloupe (250g)
  • 10 formiček (90ml)

Melounová sezóna si říká také o melounovou zmrzlinu! Jen málokterá příchuť je více osvěžující než melounová, která se na zmrzlinu přímo hodí. Díky různé barevnosti melounů si můžete vytvořit i duhovou variantu. V surovinách najdete více druhů melounu, ale můžete si vybrat dle vlastních preferencí.  

Počet hodnocení: 44

Příprava

  • Cukr si rozehřejte v 200ml vody, dokud se krystalky nerozpustí. Nechte vychladnout. Rozmělněte zvlášť dužinu každého melounu, začněte s vodním melounem. Do každé melounové dužiny přilijte 50ml cukrové vody.
  • Pyré z vodního melounu vlijte do formiček a nechte ho 45 minut chladnout. Mezitím si připravte pyré z melounu cantaloupe, rozlijte ho také do formiček a nechte tuhnout 45 minut. Takto opakujte se zbytkem směsí. Na závěr vložte do formiček dřívka a vše nechte v mrazáku minimálně 6 hodin nebo přes noc.

Chcete od nás dostávat mezinárodní newsletter?