Ingredience

  • 150g kuřecích prsou
  • 2 mrkve (ostrouhané)
  • 75g kozího sýru
  • 50g polníčku
  • 1 kostka kuřecího vývaru
  • 500ml vroucí vody
  • 40g arašídů
  • 10g vojtěšky (dle chuti)
  • 5g čerstvé petržele
  • 3 lžíce olivového oleje

Tento úžasný kuřecí salát s mrkví a kozím sýrem stihnete připrvit i během náročných dnů. 

Počet hodnocení: 172

Příprava

1. Ve vroucí vodě nechte rozpustit kostku kuřecího vývaru, poté přidejte kuřecí prsa a vařte 15 minut.  
2. Mrkev si nakrájejte na kolečka, kozí sýr na menší kousky. Arašídy spolu s petrželí nasekejte. Uvařené kuřecí prso pak také nakrájejte na menší kousky.
3. Smíchejte polníček, mrkev, kuřecí maso, kozí sýr, vojtěšku, arašídy a petržel ve velké míse, a zalijte pouze olivovým olejem. 
Lauwwarme salade met winterpeen en kip

Chcete od nás dostávat mezinárodní newsletter?