Dịu ngay cơn đói với snack salad

Dịu ngay cơn đói với snack salad

05-01-2024

Trong những giây phút kiệt sức sau một ngày dài làm việc, tôi thường đi thẳng vào tủ lạnh để tìm đồ ăn nhanh. Tôi chọn lấy một gói khoai tây chiên hoặc một ít pho mát và bánh quy giòn. Điều này sẽ dập tan cơn đói của tôi ngay... Read more

Nồi chiên không dầu

Cách sử dụng nồi chiên không dầu ( cùng với công thức 3 món ngon)

28-12-2023

Bạn muốn bữa ăn gia đình trở nên dễ dàng hơn?Bớt vội vã hơn một chút, bổ dưỡng hơn một chút và lý tưởng nhất là không phải cằn nhằn con bạn ăn hết phần rau củ?Nồi chiên không dầu chính là sự lwja chọn thông thái!Không phải ngẫu... Read more

Hấp hay luộc rau củ sẽ tốt hơn?

Hấp hay luộc rau củ sẽ tốt hơn?

03-11-2023

Thực ra nó phụ thuộc vào loại rau. Một nghiên cứu của Tạp chí Khoa học Thực phẩm và Nông nghiệp cho thấy bông cải xanh nấu trong lò vi sóng mất tới 97% hàm lượng chất chống oxy hóa nhưng chỉ mất 11% khi hấp. Một nghiên cứu khác... Read more

Khám phá những loại sốt rau củ ngon tuyệt - hoàn hảo cho việc ăn vặt!

Khám phá những loại sốt rau củ ngon tuyệt - hoàn hảo cho việc ăn vặt!

01-11-2023

Tôi tin rằng cách tốt nhất để thưởng thức rau củ là kèm theo một loại sốt tự làm bên cạnh. Tại một sự kiện 'Tasty Food' gần đây tại Hà Lan, tôi đã mang đến ba loại sốt yêu thích của mình để phục vụ cho khách tham dự, và tôi... Read more

7 cách đánh lừa vị giác khiến nó yêu thích rau củ

7 cách đánh lừa vị giác khiến nó yêu thích rau củ

16-10-2023

Đầu bếp chính là bậc thầy về mánh khóe. Họ biết rằng một chút dầu ô liu hoặc rắc hạt vừng nướng sẽ có tác dụng tuyệt vời đối với rau củ. Vì vậy, hãy làm theo những mẹo cực hay của họ! Hãy làm cho món rau của chúng ta trở nên... Read more

5 mẹo làm món cà tím thơm ngon

5 mẹo làm món cà tím thơm ngon

16-10-2023

Cà tím, trong dân gian còn được gọi là cà dái dê, là một trong những loại rau yêu thích của tôi, nhưng bạn thực sự cần biết cách nấu đúng cách để đạt được kết cấu và hương vị tốt nhất.Dưới đây là 5 mẹo nhanh chóng và dễ dàng về... Read more

Tự làm cơm rau củ tại nhà

Tự làm cơm rau củ tại nhà

12-10-2023

Chúng ta thấy càng nhiều công thức nấu ăn sử dụng 'gạo' làm từ súp lơ hoặc bông cải xanh, cũng như gạo đóng gói sẵn trong các siêu thị. Đó là một cách siêu lành mạnh và thuận tiện để ăn thêm một phần rau. Nó cũng là một sự thay... Read more

5 mẹo giúp nấu ăn bền vững hơn

5 mẹo giúp nấu ăn bền vững hơn

05-03-2022

Tất cả chúng ta đều mong muốn nấu ăn bền vững. Nhưng những vấn đề như, bắt đầu từ đâu, làm gì hay không làm gì, không phải lúc nào cũng rõ ràng. Điển hình như bạn có biết là mình cũng có thể tiết kiệm điện, nước khi nấu ăn... Read more

Cách bảo quản rau

Không phải tất cả các loại rau củ đều nên bảo quản trong tủ lạnh. Vậy thì loại nào nên và loại nào thì không?

04-03-2022

Thông thường mọi người đều tin là nên bảo quản tất cả các loại rau củ trong tủ lạnh. Bởi vì nếu không phải vậy thì tại sao trong tủ lạnh lại có ngăn đựng rau củ ở dưới cùng? Rau củ được bảo quản tốt nhất trong ngăn dưới cùng... Read more

Dưa hấu hữu cơ trồng tại nông trại Paringi, Love My Salad

Giải thích về thực phẩm hữu cơ

04-03-2022

Tôi tin là chúng ta cần phải quay lại từ những điều cơ bản và tất cả đều bắt đầu từ đất trồng. Nếu chúng ta quan tâm đến các yếu tố sinh học và hữu cơ trong đất, cây trồng sẽ sinh trưởng khỏe mạnh và có thể hấp thụ các chất... Read more

Trang