Ingredients

  • 1 quả dưa hấu
  • 1 nắm bạc hà tươi
  • 500g cà chua cherry
  • 10 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
  • Muối biển thô

Author of this recipe

jose luis

jose luis

Amateur cook

Read more

Văn hóa Tapas đã thực sự trở thành xu hướng chủ đạo. Cách phục vụ món khai vị vừa miệng của người Tây Ban Nha trong đồ uống buổi tối gần như được thiết kế riêng cho các buổi họp mặt Mùa hè. Món cocktail thú vị này cân bằng giữa cà chua đỏ mọng nước và dưa hấu gắn liền với nhau bằng một cách biến tấu tinh xảo. Bạc hà và được nêm nhẹ đến mức hoàn hảo, chúng chắc chắn sẽ khiến các vị khách của bạn hài lòng. 

Total votes: 447

Preparation

  • Cắt dưa hấu thành miếng dày 1,5-2 cm.
  • Loại bỏ vỏ và cắt lát thành khối vuông gọn gàng (khoảng 1,5 x 1,5 cm).
  • Cắt cà chua cherry làm đôi.
  • Chuyển cà chua và dưa hấu thành khối vào tô lớn, rưới dầu ô liu lên trên và thêm một chút muối biển. Lắc nhẹ để gia vị ngấm đều.
  • Xếp dưa hấu, cà chua và lá bạc hà lên que cocktail để tạo thành món tapas nhỏ vừa ăn.
  • Sắp xếp độc đáo trên đĩa để thưởng thức.

Bạn muốn cập nhật thông tin? Đăng ký để theo dõi bản tin của chúng tôi!