Salada Ucraniana com alface americana, pepino, ervas e ovos

Saladas de primavera /verão

 

Esta salada é um prato tradicional muito fácil e simples, que combina alface com pepino, ovos cozidos, ervas frescas e um molho leve e fácil. Alaface Americana, tem originem na Califórnia, EUA. As folhas doces e crocantes vão bem com carnes, aves e saladas. No entanto, também pode ser servido como um prato acompanhante. Alface americana é muitas vezes usado para sanduíches.

Preparo

Limpe, lave e seque a alface americana. Rasgue a alface em pedaços, fatie o pepino e corte os ovos. Arrume em um prato ou em uma travessa. Polvilhe com ervas cortadas. Misture os ingredientes do molho e despeje sobre a salada. Está pronta para servir.

Dicas do autor

Uma salada perfeita para servir como entrada ou prato de acompanhamento, por ser compartilhado entre 4 pessoas ou mais. Pode ser servido gelada.