Ingredientes

  • 300 g de macarrão (à sua escolha)
  • 1 abobrinha
  • 3 colheres de chá de orégano
  • 1 dente de alho (picado)
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Raspas de 1 limão
  • 100 g de creme de leite
  • 150 g de peito de frango defumado
  • 5 colheres de sopa de farinha de rosca

Author of this recipe

Mariane Macedo

Organização da comuniade

Quero ajudar as pessoas a se inspirarem, a verem os vegetais como grandes aliados para uma vida mais saudável e... Leia mais

Massa é sempre um prato perfeito para economizar um pouco, pois é muito econômico. Este prato de massa é barato e delicioso. E seja sincero, quem não gosta de uma boa massa? O limão dá um toque refrescante e o creme de leite deixa o prato deliciosamente cremoso.

Se tiver um pouco de rúcula na geladeira, use como uma cama para servir o macarrão.

Total votes: 13

Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  • Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
  • Pique a abobrinha fininho e frite em azeite até ficar al dente.
  • Misture o orégano, alho, metade do queijo parmesão, raspas de limão, creme de leite, o frango defumado e a abobrinha em cubos. Tempere a gosto com sal e pimenta.
  • Escorra o macarrão, passe por água fria e deixe escorrer.
  • Misture a massa com a mistura de frango, coloque em uma assadeira e polvilhe com a farinha de rosca e o restante do queijo parmesão.
  • Gratine no forno por 10-12 minutos.

Sua massa econômica com abobrinha e frango está pronta para ser servida!

Dicas do autor

In case you like a good veggie pasta, then make sure to check out this pasta alla norma with grilled aubergine or spring veggie pasta primavera

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!