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Come far amare le verdure ai propri figli - 8
Non ho parlato fino ad ora di alimenti biologici, ma ebbene sì, li ho utilizzati, soprattutto durante lo svezzamento quando facevo il cosiddetto brodino con passata, ma ancora oggi li scelgo volentieri al banco del supermercato per la loro "naturalità" e il basso impatto ambientale (per maggiori approfondimenti http://www.almaverdebio.it/it/il-mondo-del-biologico/15-ragioni-per-mangiare-biologico). La mia prima regola nello scegliere frutta e verdura comunque è sempre stato il kilometro 0 (date un'occhiata ai mercatini della vostra città) e la stagionalità (http://prevenzione.ulss20.verona.it/igiene2_stagioni.html)
Storia di insalata di
Ciao sono Letizia e sono un'appassionata di cucina. Soprattutto da quando sono diventata mamma ho cominciato ad interessarmi a molti aspetti legati al cibo quali la provenienza ed i valori... Leggi tutto
