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5 Astuces pour bien manger en un rien de temps

J'ai récemment échangé avec la coach culinaire et blogueuse Rianne Veldkamp-Topman, son métier consiste à aider les gens à retrouver un équilibre alimentaire malgré leur rythme de vie éffréné. Cette rencontre fût très interessante et enrichissante, j'ai pu retenir un certains nombres d'astuces ! 

1. Preparer ses repas à l'avance
Pour être rapide et efficace il vous suffit de préparer vos repas à l'avance. Vous pouvez cuisiner la veille ou l'avant-veille. Par exemple, si vous concoctez une soupe ou une salade pour le repas, pensez à en préparer une quantité suffisante afin qu'il vous en reste pour le lendemain.

2. Se méfier des boissons sucrés
Une grande quantité de boissons gazeuses ou jus contiennent du sucre, inutile de vous dire qu'il vaut mieux éviter. Vous pouvez en subtitut vous préparer des eaux parfumées de la saveur de votre choix, boire des infusions, du thé ou bien encore des jus de fruits maison.

3. Extras
On le sait bien, les en-cas devant votre ordinateur sont inévitables lors d'une journée chargée. Pour cela il vous faut faire attention à ce que vous consommez. Préférez des fruits à des biscuits sucrés ou du chocolat.

4. Plus de légumes à picorer !
Le plat de légumes à picorer est une astuce qui marche extrêmement bien auprès des enfants et qui ne nécessite aucune préparation en amont ! Placez vos légumes colorés dans un plat puis laissez toute la famille picorer. Pour plaire encore davantage aux enfants vous pouvez créer des formes, des visages ou même des paysages. Faîtes parler votre imagination !

5. Manger consciencieusement 

Lorsque l'on mange, le plus important est de prendre son temps et d'apprécier le moment présent. Lorsque l'on prend le temps de déguster, le corps digère alors plus facilement. L'estomac met approximativement 20 minutes à enregistrer ce que l'on avale, ainsi en mangeant plus lentement vous aurez la sensation d'être plus vite rassasié tout en ayant mieux mangé.

 

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