Ingredientes

  • 1 lechuga
  • Tomates cherry
  • Tomates secos
  • Virutas de queso Parmesano
  • Jamón Parma
  • Champiñones pequeños
  • Aceitunas negras
  • Albahaca

Ingredientes del aliño

  • 1 cucharadita de vinagre de sidra
  • 2 cucharaditas de vinagre balsámico
  • 4 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de zumo de limón recién exprimido
  • sal, pimienta 5 granos

Autor de esta receta

Esther

Esther

Cocinero principiante

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¡Plato de ensalada deliciosa para compartir en las largas y agradables tardes de verano!

Preparación

Mezcla todos los ingredientes del aliño. Prepara la lechuga en 4 platos. Corta los tomates cherry por la mitad y ponlos encima de la lechuga. Luego añade los tomatitos secos, las lonchas finas de jamón Parma, las virutas de queso parmesano, los champiñones cortados muy finos y finalmente las aceitunas negras y las hojas de albahaca. ¡Echa el aliño y disfruta!

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Sirve a 4 personas.