Genial para consumir y realmente muy fácil de hacer. Este bollo de aguacate nutritivo, sabroso y con verduras es perfecto para un desayuno, desayuno-almuerzo o almuerzo especial.
Preparación
- Corta un aguacate por la mitad y quítale el hueso. Pela con cuidado el aguacate y coloca una de las mitades al revés. Corta un poco la base de modo que no se mueva.
- Pela el pepino en tiras finas utilizando un pelador de verduras.
- Coloca en capas los ingredientes como desees.
- Esparce algunas semillas de sésamo en cada bollo.
Recomendaciones del autor
También puedes añadir un poco de cebolla roja y alcaparras si te gustan.