Ingredience

  • 300g rýže
  • 600g kuřecích paliček
  • 4 paprik různých barev
  • 3 jarní cibulky
  • 1 malá plechovka rajčatového pyré (70 g)
  • 1 plechovka ananasu
  • 5 lžic ananasové šťávy
  • 3 lžíce sweet chilli omáčky

Tento recept lze připravit velmi rychle a je extrémně levný. Kombinace rajčat a ananasu mu dodává lahodnou sladkokyselou chuť. Přidejte dokřupava osmaženou kuřecí paličku a trochu rýže a během chvilky máte jídlo, na kterém si pochutná každý člen rodiny.

Počet hodnocení: 14

Příprava

  • Připravte si rýži podle návodu na obalu.
  • Ve velké pánvi rozehřejte olej a osmažte kuřecí paličky, dokud nebudou uvařené. (Pokud chcete, můžete si paličky také upéct).
  • Papriky zbavte semínek a dužinu nakrájejte na tenké proužky. Bílou část jarní cibulky nakrájejte na tenké kroužky. Zelenou část zase nadrobno. Obě části ale zase nesmíchejte.
  • Ve velké pánvi nebo woku si rozehřejte olej. Na vysoké teplotě smažte bílou část jarní cibulky po dobu 1-2 minut. Pak přidejte proužky papriky a za stálého míchání smažte další 2-3 minuty. Přidejte rajčatový protlak a smažte 1 minutu. Poté ještě za stálého míchání přidejte ananasový džus, sladkou chilli omáčku a kousky ananasu.
  • Rýži podávejte společně s opečenými kuřecími paličkami a sladkokyselou paprikou. Zbylou omáčkou potřete paličky a rýži. Ozdobte zelenou částí jarní cibulky.

Chcete od nás dostávat mezinárodní newsletter?