Ingredience

  • svazek mrkve
  • 2 lžíce medu
  • 4 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř
  • 15g petržele
  • 75g sýru feta
  • dle chuti: sezamová semínka
Počet hodnocení: 162

Příprava

Troubu si předehřejte na 180°C.
Na plech si vyskládejte mrkev a pokapejte ji olivovým olejem. Pořádně pak rukama promíchejte a zalijte medem. Nezapomeňte osolit a opepřit. Ještě jednou pak vše promíchejte.
V troubě pečte asi 30 minut, dokud mrkve nezkaramelizují a nezměknou. 
Mezitím si nasekejte petržel a rozmělněte sýr feta.
Poté, co jsou mrkve dostatečně orestované, dejte je do mísy a opatrně je promíchejte s petrželí a sýrem feta. 
Nakonec můžete přidat ještě trochu sezamových semínek. 

Chcete od nás dostávat mezinárodní newsletter?