Ingredience

  • 2 malé kedlubny
  • 1/2 červené cibule, najemno nasekané
  • 1 svazek řeřichy
  • 8 cherry rajčátek, na poloviny
  • 4 stonky kopru
  • sůl a pepř

Ingredience na dresing

  • 100ml bylinkové zálivky
Počet hodnocení: 9

Šéfkuchař Sam už pro Love My Salad vymyslel spoustu originálních receptur. Každá z nich se soustředí na zvýraznění chuti základní suroviny. Tentokrát připravil lehký salát z kedlubny.

Příprava

  • Kedlubnu nejprve oloupejte a nakrájejte na tenké plátky
  • Odejměte spodní části řeřichy, lístky omyjte a osušte
  • Dresingem potřete kousky cibule a plátky kedlubny. Dle chuti dosolte a opepřete
  • Všechny ingredience smíchejte a vytvořte tak vzhledný salát, který dozdobíte koprem
  • Nakonec ještě dochuťte solí a pepřem

Tipy od autora

Věděli jste, že chuť kedlubny podpoříte kyselým dresingem?

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!