Інгредієнти

  • 150-200гр свіжих або заморожених креветок
  • 2 моркви
  • 5 помідорів черрі
  • 1/3 огірка
  • Найголовніше: мікс свіжого листя салату (колір та смак)
  • Стиглі помідори
  • Часник (нарізаний)
  • Вок теріякі соус

Інгредієнти для соусу

  • 1/2 ст.л. з гіркою французської гірчиці
  • 1 ст.л. бальзамічного оцту
  • 5 ст.л. оливкової олії
  • Сіль та перець
  • Сухе листя базиліку

Автор цього рецепту

Adrian Roelofs

Adrian Roelofs

Кухар - аматор

Читати далі
up

Цей салат є одним з моїх творінь. Перевіривши наявнясть продуктів в холодильнику, я вирішив використовувати те, що я мав в наявності і зробити щось з нього. І ось ми зі смачним салатом зі свіжих овочів з креветками, свіжим листям салату та інших овочів.

Приготування

Насамперед підготовка салату. Покласти в тарілку мікс листя салату разом з тертою морквою, помідорами черрі і скибочками огірка. Переконайтеся, щоб змішати всі інгредієнти  соусу в мисці. Як тільки ви зробите це, ви можете почати приготування часнику, який використовуватися в подальшому для креветок. Креветки: готувати 10 хв, використовуйте сковороду, розігрійте. Додайте трохи олії і почніть готувати креветки. Чере0з декілька хвилин додати скибочки часнику і трохи соусу теріякі вок і в'ялені помідори. Переконайтеся, що креветки добре приготовлені і мають приємний рожевий колір. Покладіть на поверх салату креветки .. Вуаля!

Поради від автора

На 2 порції