Інгредієнти

  • 8 солодких загострених перців (Sweet Palermo)
  • 1 пакет козячого сиру

Інгредієнти для соусу

  • 6 ст.л. меду
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 2 ст.л. чилі олії
  • морська сіль, перець
  • петрушка
Total votes: 7

Солодкий загострений перець та пряний козячий сир чудово поєднуються разом.

Приготування

  • Нагрійте духовку до 200 °C.
  • Помийте солодкий перець, відріжте верхню частину та розріжте навпіл. Видаліть насіння, наріжте на шматочки та покладіть у посуд для запікання. 
  • Розкришити козячий сир над перцем. Збризніть чилі олією та посоліть.
  • Запікайте десь 15-ть хвилин
  • Подавайте із свіжою петрушкою та чіабатою, багетом або пітою.

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!