Інгредієнти

  • 4 чашки броколі - розрізати на суцвіття
  • 2 чашки нарізаної капусти броколі
  • 1 чашка червоної цибулі
  • ¾ склянки бекону, близько 7 скибочок (індичка, свинина або бекон)
  • 1 чашка смаженого очищеного мигдалю
  • 1 чашка сушеної журавлини

Інгредієнти для соусу

  • 1 чашка майонезу
  • ½ чашки коричневого цукру
  • 2 ст.л. білого оцту
Total votes: 90

Цей чудовий салат з броколі точно здивує вас. Прекрасна комбінація посилюється цибулею, сушеною журавлиною і смаженими горіхами.

Приготування

Заправка: Збийте інгредієнти разом у мисці. Тримайте охолодженим.

Дуже легко бланшуйте суцвіття брокколі в киплячій воді (близько однієї хвилини). Видалити з окропу і негайно промити холодною водою брокколі, щоб зупинити процес приготування їжі. Охолонути. У великій мисці змішати брокколі (нашинковану капусту, без суцвіть), червоний лук, бекон, мигдаль і журавлину. Додати охолоджені суцвіття брокколі. Додайте соус до страви. Може готуватися заздалегідь. Тримайте охолодженим.

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!