Інгредієнти

  • 4 шматочка хліба для тостів
  • 30 г вершкового масла
  • Салат ромен (1 великий або 2 маленьких)
  • 50 грам свіжо натертого пармезану

Інгредієнти для соусу

  • 1 зубчик часнику
  • 200 грам вершкового майонезу
  • 50 грам збитих вершків
  • 1-2 ст. л. свіжо натертого пармезану
  • 1 ст. л. білого винного оцту
  • Сіль
  • Мелений перець
Total votes: 108

 

Один з найпопулярніших салатів в США

Приготування

 

  •         Крутони: наріжте хліб кубиками. Нагрійте масло в сковорідці та обсмажте хліб до рівномірної золотої скоринки. Викладіть крутони на тарілку і залиште їх охолонути до кімнатної температури.
  •         Поріжте часник. Змішайте майонез і вершки в маленькій мисочці. Додайте часник, пармезан, оцет, сіль і перець та перемішайте.
  •         Промийте листя салату і дайте йому добре висохнути, потім поріжте його на невеликі шматочки.
  •         Викладіть салат в салатницю та обережно перемішайте з заправкою. Зверху прикрасьте пармезаном і крутонами.

 


Схожі рецепти, обрані іншими

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!