Інгредієнти

  • 60гр цвітної капусти
  • 1 x 100гр салату
  • 1 x листя м'яти
  • 40гр підсмаженого мигдалю

Інгредієнти для соусу

  • 1 ст.л. тахіні
  • 4 ст.л. натурального йогурту
  • Сіль за смаком

Продегустуйте цей салат з різними смаками і текстурою

Total votes: 751

Приготування

Нарізати кольорову капусту в 1/2 см завтовшки скибочками і бланшувати в киплячій воді протягом 4 хвилин, або до готовності. Щоб зробити соус, змішайте тахині і йогурт. Приправити сіллю за смаком. Покладіть листя салату з цвітною капустою на тарілку. Поверх полити соусом,  потім посипати м'ятою та мигдалем.

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!