Інгредієнти

  • Салат Бостон - 1 качан
  • Помідори - 2 шт.
  • Сир напівтвердий - 100 г
  • Яйце (варене) - 2 шт.
  • Авокадо - 2 шт.
  • Свіжий базилік - 8 листочків

Інгредієнти для соусу

  • Оливкова олія - 2 ст. л.
  • Гірчиця французька - 1 ст. л
  • Лимон - 1 шт.

Автор цього рецепту

Vadim Sokhatskiy

Vadim Sokhatskiy

Фермер / виробник

Якщо ВИ любите салати, як я, ви будете любити всі свої продукти і насолоджуватися різними способами приготування та вживання зеленні! Читати далі
up

Свіжі та хрусткі листя салату Бостон добре проявляють себе в поєднанні з морепродуктами, авокадо, цитрусовими та сирами. Знавці додають його в відомий салат «Цезар».

Приготування

Нарвати листя салату, нарізати помідори та яйця. Авокадо розрізати навпіл, відокремити м'якоть. Нарізати авокадо та сир кубиками. Покласти все в салатник. У невелику чашку вичавити лимон, додати оливкову олію та гірчицю, трохи посолити і перемішати. Залити приготованою заправкою салат. Додати базилік, перемішати і подавати до столу.