Інгредієнти

  • Зелений та червоний салат (Лолло)
  • Диня - Піель де Сапо (або інша диня білого сорту)
  • Желе айви

Інгредієнти для соусу

  • 3 ст.л. оливкової олії
  • 1 ст.л. бальзамічного оцту
  • 1 ч.л. меду
  • 3 волоських горіха
  • Сіль

Автор цього рецепту

Chef Orielo

Chef Orielo

Салат блогер / автор / письменник / журналіст

Читати далі
up

Я уявив собы сезонний літній салат, дуже свіжий і здоровий, тому я купив диню Piel де Сапо у супермаркеты. Я також купив солодке желе айви желе і суміш листя салату. У мене вдома були волоські горіхи, тому я вирішив зробити простий салат з заправкою з бальзамічного оцту з медом і горіхами. 

Це оригінальний салат з кисло-солодким присмаком, ідеально підходить для їжі або для дуже багатої і здорової вечері.

 

 

Приготування

1. Вимийте листя салату і висушіть їх добре 

2. Спеціальною ложкою для морозива створити близько 6 або 8 кульок з дині 

3. Такою ж ложкою створіть кульки з желе айви  

4. Підготуйте заправку шляхом змішування 3-х столових ложек оливкової олії, 1 столову ложку бальзамічного оцту з Модени, трохи меду, щіпку солі і три подрібнені волоські горіхи. Перемішати (або струсіть) добре

5. Змішайте всі інгредієнти разом і додайте заправку