Інгредієнти

  • 1 склянка тертої червоної капусти
  • 1 склянка тертої білокачанної капусти
  • 1 чашка тертої моркви
  • листя зеленого дуболистного салату
  • 1 огірок нарізаний
  • 4 яйця зварених вкруту, порізані на четвертинки
  • чорні оливки/маслини
  • 1 цикорій
  • 2 -3 помідори нарізані

Інгредієнти для соусу

  • 1/4 стакану оливкової олії
  • 2 ст.л. білого винного оцту
  • 1 маленький зубчик часнику
  • сіль та перець

Автор цього рецепту

Love my Salad

Love my Salad

Громадська організація

Читати далі
up

Ця страва має безліч кольору і смаку. Ідеально підходить для літнього обіду з друзями.

Приготування

Починаючи викладати з шару салату на окремі великі тарілки, просто покладіть всі інші інгредієнти на тарілку і зверху прикрасьте кількома чорними оливками і листям цикорію. Безпосередньо перед подачею полити соусом зверху. Соус: У блендері, змішайте компоненти заправки протягом 10 секунд Щоб бути більш традиційним, цей салат можна подавати з відвареною картоплею, з ложкою сметани. Інші варіанти: додати скибочки шинки, мариновану цибулю або корнішони.

Поради від автора

На 4 порції